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Gastronomie

DIE KÜCHE IST DIENSTAG-SONNTAG VON 17 BIS 21 UHR UND AM WOCHENENDE ZUSÄTZLICH VON 12 BIS 14 UHR GEÖFFNET.

MONTAG IST RUHETAG!

Liebe Freunde des Kulturzentrums & des Restaurants, 

eine turbulente Zeit liegt hinter und vermutlich auch noch vor uns.

Die Gaststätte hat erneut geschlossen, wir haben aber beschlossen, für unsere Gäste einen außer Haus Verkauf anzubieten. Auch wenn das gemütliche Zusammensein in unserem Restaurant dann nicht möglich ist, möchten wir Ihnen die kulinarischen Angebote in dieser Zeit nicht vorenthalten.

Ihre Bestellungen nehmen wir gerne zu unseren „Öffnungszeiten“ von

Dienstag – Sonntag eine Stunde vor Öffnung bis eine Stunde vor Schließung telefonisch unter 03981 237096 entgegen.

Die Speisen können dann im Zeitraum von 17 – 21 Uhr vor Ort abgeholt werden.

Zusätzlich ist das Restaurant am Sonnabend und Sonntag von 12 – 14 Uhr geöffnet, bestellen können Sie ab 11 Uhr.

Die aktuelle Speisekarte finden Sie auf www.basiskulturfabrik.de/gastronomie/ .

Auf unserer Website www.basiskulturfabrik.de finden Sie wie gewohnt die aktuellen Informationen und Maßnahmen.

Wir verbleiben mit den besten Grüßen von Haus zu Haus und hoffen, dass wir bald wieder unter besseren Vorzeichen zusammenkommen.

Ihr Team der Alten Kachelofenfabrik

Das Restaurant-Team der Alten Kachelofenfabrik versteht sich als Genuss- und Neulandentdecker und möchte in vielfältiger Hinsicht Brücken bauen und einen Platz schaffen, wo alle sich wohl fühlen.

Das Restaurant ist Teil des denkmalgeschützten Industriedenkmals „Alte Kachelofenfabrik“ und bietet ein einzigartiges Ambiente auf zwei Ebenen. In den ehemaligen Werkstatt- und Brennräumen der Kachelofenfabrik können sich die Gäste kulinarisch verwöhnen lassen oder entspannt einen guten Wein mit Freunden trinken. Das Restaurant lockt mit einer vorzüglichen Küche und frisch zubereiteten Speisen. Mit Begeisterung für gutes Essen, kreiert das Restaurant –Team wöchentlich kulinarische Offenbarungen und Gaumenfreuden und erfreut unsere Gäste aus Nah und Fern.

Unser kulinarisches Angebot umfasst vorrangig regionale und biologische Produkte. Sprichwörtlich „vom Feld in den Topf“, verarbeiten wir Produkte der Erzeuger, die wir auf unseren Touren durch das Umland kennengelernt haben und von deren nachhaltigen Produktionsbedingungen wir uns vor Ort überzeugen konnten, wie z.B. den Müritzfischern, die sich für nachhaltigen Fischfang einsetzten, oder der nahegelegenen Bio-Gärtnerei Watzkendorf, von denen wir unser Gemüse beziehen. Und auch unsere Weinkarte lädt zu der einen oder anderen Gaumenfreude ein und ist kein bloßer „Tropfen auf dem heißen Stein“. In diesem Sinne, verwöhnen Sie Ihre Sinne und seien Sie unser Gast!

Durch den hohen Gaststättenraum führt die Stahltreppe direkt in die „fabrik.galerie für gegenwärtige kunst“, in der wechselnde Ausstellungen besucht werden können.
Auf der Außenterrasse kann bei geeignetem Wetter unter dem schattenspendenden Blätterdach gefrühstückt oder zu Abend gegessen werden. Für Kinder gibt es dort auch einen kleinen Spielplatz und freie Rasenflächen zum Spielen.

Öffnungszeiten

Dienstag-Sonntag 17:00 bis 21:00 Uhr. Montag ist Ruhetag!
Samstag und Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr

Reservierungen

Restaurant: 03981-23 70 96 

Büro: 03981-20 31 45
 

Adresse

Alte Kachelofenfabrik
Sandberg 3A
17235 Neustrelitz

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